ما هي المواد التي يمكن العثور عليها في شوكولا باتشي؟
كافة منتجات الشوكولا لدينا مصنوعة من كتلة الكاكاو النقية وزبدة الكاكاو و ليسيثين الصويا والفانيلين.
مكوّنات شوكولا الحليب هي: زبدة الكاكاو والسّكر والحليب الكامل الدّسم وكتلة الكاكاو والحليب الخالي من الدّسم والمستحلب (ليسيثين الصويا) والمنكّهات (الفانيلين).
تحتوي شوكولاتة الحليب على حليب بقري مجفف و42٪ من الكاكاو الصّلب كحدّ أدنى.
مكونات الشوكولا الدّاكن هي: كتلة الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو ومستحلب (ليسيثين الصويا) ومنكهات (فانيلين).
لا يحتوي الشوكولا الدّاكن على حليب البقر المجفف، بل يحتوي على 70٪ من الكاكاو الصّلب كحدّ أدنى.
لا نستخدم أيّ منتج ثانويّ حيواني آخر في صنع الشوكولا.
مكونات كريمة الجياندوجا: بندق، سكّر، زبدة الكاكاو، حليب بودرة كامل الدّسم، لوز، مسحوق حليب خال من الدّسم، ليسيثين الصويا، منكّهات (فانيلين).
المكسّرات والفواكه: اعتمادًا على مجموعة قطع الشوكولاتة، قد تشمل الحشوات المكسّرات (اللوز والبندق والفستق والفول السوداني)،
فواكه مجففة (فراولة / فريز، قشر البرتقال، زبيب).
كحول
إنّ منتجاتنا مصنّفة حلال، لذا لا نستخدم أيّ مكوّنات كحوليّة فيها.
السّكر غير المُضاف
يستخدم المالتيتول كمُحلّ لمجموعة متنوّعة من منتجاتنا الخالية من السّكر.
الملبّس باللّوز
الملبّس باللّوز مصنوع من مكسّرات محمّصة طازجة باب أول ومغطّاة بالشوكولا.